みなさんこんにちは。
朝晩めっきり涼しくて過ごしやすい季節にはいりましたね。
(少し寒いくらいです)
そんな季節やっぱりコーヒーはホットですね。
今回は、
”インドネシア SUMATORA MASA DEPAN”
のご紹介です。
スターバックスコーヒー日本上陸30周年を記念し、
インドネシア語で”未来と共創”
スマトラでは珍しい
「水洗式（ウォッシュド）」と「乾燥式（ナチュラルプロセス）」
という2つの異なる手法で加工ブレンドだそうです。
（ただしこれが焙煎するには至難の業だったそうです）
日本人に向けてつくられた、
スッキリとした飲み口に、しっかり甘さもあり、
まさに”至高の一杯”です。
仕事の終盤の夕方が一番お勧めです。
□□SUMATOR MASA DEPAN／Starbucks Coffee□□
https://stories.starbucks.co.jp/stories/2026/farm-to-cup-4
■Starbucks Coffee WEB SITE
そしてそんな特別な”至高の一杯”を飲みながら聞く音楽は、
やはり”至高の一枚”
//THE BLUES AND THE ABSTRACT TRUTH/OLIVER NELSON
”ブルースの真実”です。
■diskunion WEB SITE
私がジャズで一番衝撃を受けたのがこの一枚でした。
しかもこのアルバムは、
参加アーティストが凄すぎます。
ポール・チェンバース（B）、
エリック・ドルフィー（FL）、
ビル・エヴァンス（P）、
ロイ・ヘインズ（Dr）、
フレディ・ハバード（Tr）
オリヴァー・ネルソン（As）、
代表曲の、
”ストールン・モーメンツ”
ぜひ一度聞いてみて下さい。
私は初めて聞いたとき、
”胸の奥を一気に揺さぶられ”ました。。。
至高の一杯とともに、
至高の音楽で、
どうぞ素敵な時間を。
