夏野菜

DX課の菊地です！


先日親戚がから作った野菜を頂きました。
ミニトマト・ししとう・ピーマン・オクラです。


大変恐縮ですが、トマトは苦手で食べられないので家族が全部食べましたが、その他の野菜に関しては美味しくいただきました。


ししとうは自分で買ったことがなかったのですが、親戚から焼いて食べるだけでも美味しいよーと言われたので、ピーマンと一緒にごま油で炒めて塩をかけて食べました。
味がしっかりしていて、塩だけでもとても美味しかったです。


オクラは茹でて冷ややっこに乗せて食べました。
これも非常に美味しかったです。
まだ残っているので、とろろと一緒にご飯に乗せて食べる計画をしています。


今回頂いた中には入っていませんが、ズッキーニが好きなので、夏はよく買って食べています。
自分って夏野菜が好きなんだ、ということに気づけた夏でした。


夏野菜の美味しい食べ方があればぜひ教えてください！