どうも、不動産課の中村です！
先日なのですがちょっと福島に行く予定がありまして
食べてきました『ソースカツ丼』
ソースカツ丼発祥の地といわれる場所は様々ありまして、福井県・長野県・新潟県
そして福島県の会津も発祥の地といわれています。
福井県ではご飯の上に千切りキャベツを敷き、ウスターソースをかけたカツを乗せるスタイルが一般的のようです…!
ソースカツ丼を食べに向かった店舗は『味所 広戸』
地元に根ずく昔ながら店舗といった感じでした。落ち着く。
地元に根ずく昔ながらの店舗といった感じでした。
横山さんと二人で来店。ソースカツ丼を注文。
おぉ…もはや食べなくても美味いのが分かる。食べますが。
食べました。めっちゃうまかったです！！
ソースに浸すのではなく、上からかけるスタイルなのでサクサク感が損なわれない！おいしい！！
これはソースカツ丼は福島発祥ですよ。流石に。
異論は認めます。
今回はこのあたりで
ではまた。
