こんにちは!サポ―ト課の秋山です。
小学生と保育園のママをしておりますが、朝ごはんに困っております。
ずーっと困っております。
そして最近見つけたのがチャーハンです!
作り方は簡単!
冷凍の豚ひき肉を凍ったままフライパンに入れます。
(通常、解凍を推奨されていますが、無視します。)
酒、みりん、しょうゆ、しょうがのチューブを適当に入れます。
あらビックリ!
これはもうチャーシューですね!!(😂)
お肉を端によけ、卵を入れて炒り卵を作ります。
そこに冷凍しておいた小葱をザザザッと投入します。
鶏ガラの素やなんやらで味を調え
(チャーシューもどきで味するので入れなくてもOK)
完成です!
これを朝ごはんに出したところ、子どもたち大喜び。
包丁いらずの限界チャーハンですね!😂
(お肉はちゃんと解凍した方が美味しいんだと思いますが…)
ちなみにピーマンを細かーく刻んでお肉と炒めたピーマンチャーハンもよく食べてくれます。
(細かくがポイント)
日常に限界の皆さん、ぜひお試しください!笑
※画像はイメージです。美味しそう!
