どうも！不動産課の中村です！
今日は醤油の話をします。
私最近ですね、自炊する機会がめちゃめちゃ増えまして。
お昼にお弁当持ってくることも結構あるんです。
夜にご飯作って、残ったものを弁当に詰めるみたいな感じです。
当然のことですが料理すると調味料が減る…特に醤油…!
和食にすると醤油の減りが早くて…(泣)
そんな時に『そういえば贈り物でもらったな』と思いだした醤油がありまして
『道民の醤油日高昆布』って醤油なんですが
これがほんとに旨い！！！
醤油って何か食材に合わせると凄くおいしく感じる調味料だと思うんですが
この醤油は、もう醤油自体が旨い。
迷ったらこれ掛けとけば大体うまくなるみたいな感じ…
超和風な焼き肉のタレみたいなイメージ。
でもちゃんと醤油なんですよねぇ…
はい。本日は以上です。
結果醤油の減りが早まりました(泣)
