今野 智絵
品質管理課

今野 智絵

Konno Tomoe

宮城県東松島市

とうもろこし🌽

こんにちは。品質管理課今野です:)

先週は、熊本県で大きな地震がありましたね💦

今日は40℃予想というなかなかの暑さでの避難生活は
過酷な環境であること間違いないです。

被災地域の1日も早い復興をお祈りします。

明日は我が身!
備蓄品の見直しを日々していかねばですね。



さて、8月ももう3日目。
もう8月!?あと4か月で今年終わるの??
っていう気持ちでいるのは私だけではないはず。
そんな今日は(はちみつの日)です。🍯


夏は、
ネバネバのどんぶりや蕎麦が食べたくなったりするんですが、
夏になるとどうしても食べたくなるのがとうもろこし🌽

先日兄が作ったとうもろこしを大量に持ち帰ってきたので。
2回ほど、とうもろこしごはんつくりました。

とにかく、
こどもたちの食いつきが凄いのです。

作り方はいたって簡単。
ごはんを炊飯するときに、生の🌽と調味料を入れて炊くだけ。
調味料は、料理酒と醤油もしくは、白だしもしくは塩麹がオススメ。

皮を剥いで、実と芯を分けて、芯も一緒に入れるのがポイント。
甘さを感じるとうもろこしごはんが出来ます。

炊きあがったら、お好みで胡椒や
あればバターを乗せる。

もうご飯を考える気力もないときにぴったりです。笑

多めにできたら、冷凍おにぎりにすればよい笑

夏のメニューにオススメです!

ぜひ、試してみてくださいね!それではまた!