こんにちは。品質管理課今野です:)
先週は、熊本県で大きな地震がありましたね💦
今日は40℃予想というなかなかの暑さでの避難生活は
過酷な環境であること間違いないです。
被災地域の1日も早い復興をお祈りします。
明日は我が身!
備蓄品の見直しを日々していかねばですね。
さて、8月ももう3日目。
もう8月!?あと4か月で今年終わるの??
っていう気持ちでいるのは私だけではないはず。
そんな今日は(はちみつの日)です。🍯
夏は、
ネバネバのどんぶりや蕎麦が食べたくなったりするんですが、
夏になるとどうしても食べたくなるのがとうもろこし🌽
先日兄が作ったとうもろこしを大量に持ち帰ってきたので。
2回ほど、とうもろこしごはんつくりました。
とにかく、
こどもたちの食いつきが凄いのです。
作り方はいたって簡単。
ごはんを炊飯するときに、生の🌽と調味料を入れて炊くだけ。
調味料は、料理酒と醤油もしくは、白だしもしくは塩麹がオススメ。
皮を剥いで、実と芯を分けて、芯も一緒に入れるのがポイント。
甘さを感じるとうもろこしごはんが出来ます。
炊きあがったら、お好みで胡椒や
あればバターを乗せる。
もうご飯を考える気力もないときにぴったりです。笑
多めにできたら、冷凍おにぎりにすればよい笑
夏のメニューにオススメです!
ぜひ、試してみてくださいね!それではまた!
品質管理課
今野 智絵
Konno Tomoe
宮城県東松島市