こんにちは、設計の鈴木です。
今回は地域の魅力について書かせていただきます。
先日、弊社クリエイティ部の皆と登米の古民家物件に、清掃作業をしに行きました。
作業自体は午後からだったのですが、お昼はせっかくなので、地元のご飯屋さんで食べようということで古民家から歩いて5分ほどのご飯屋さんへ。
登米では油麩が有名ということで、油麩丼とはっと汁のセットを注文しました。
おそらくこう言った機会でないと食べないだろうなと思って食べると、とても美味しかったです！
油麩自体が水分をとっても吸うので、だしの味を吸って想像していた油麩のイメージより味がしっかりついていてあっという間に食べてしまいました！
食後はこれまた近くの味噌屋さんで、味噌アイスなるものを購入。
ほんのりと後味にお味噌が香ってきて、新鮮で美味しかったです！
地域の魅力を知ることができると、場所にも愛着が湧いてその土地でお仕事をさせていただくことが純粋に楽しくなる気がします。
まだまだ登米ビギナーですので、足を運んだ際には色々な魅力を知っていけたらなと思います。
それでは、また。