＜千葉＞パクチー

みなさん　こんにちは　工事部　千葉です
家族に生春巻きのリクエストをいただきまして、
さっそく作りました
ソースは、スイートチリソースではなく、アンチョビがベースです
そして、今回は、パクチーを中に入れてほしいと要望も
いただきました。早速購入して、中に巻く野菜と一緒に
刻んだパクチーも入れていきます
そして、何本か巻いてみて、試食です
香りが良くて、食べると美味しく感じました
でも、試食の一本で十分でした
つくり終わっても、手にパクチーの香りが残ったままで
ちょっと嫌な感じになりました
また今度、作ろうと思います
それでは　また！！