こんにちは。
設計の中村です☆
今日は、ちょっと肌寒く感じる日でしたね
さて。
モデルハウスの植栽達ですが。
エクステリア部長の鈴木麻衣子氏が
丁寧に手入れをしてくれたおかげで
私が一番 気に入っている・・・
ジューンベリーの実が、収穫の時期を迎えました!!
赤い実がなっている木です
このまま、実がついた状態でいると・・・
小鳥さま達に、突っつかれたり・・・
せっかくのインターロッキングに
落ちて、赤い色がついたりと・・・
景観上も、良くない為!!
思い切って!
収穫してみました
赤黒くなっている実が、一番熟れているようです。
触ると、ポロポロ落ちてきますので、
収穫しやすいですね。
実は、そのまま食べれますよ!
食べてみましたが、ほんのりの甘さで
酸味は、まったく!ありません!
一先ず。
第一弾の収穫は完了!
さて。
これをどう、調理しようか・・・。
ん~。
それは、また明日!
以上!
今日は、この辺で
へばね