【江刺】ふきのとう

こんにちは、商品部の江刺です。

先日実家からふきのとうをもらったので
ふきのとうを使ってペペロンチーノを作りました！

昔はふきのとうの苦さが苦手で食べれませんでしたが
いつの間にかその苦さが美味しいと思えるようになって
自分も大人になったなぁと感じました。笑

こちらはブロッコリー、アボカド、
ホタテの水煮を混ぜただけのサラダです。

どちらも薄めに味付けをしたので
素材の味をしっかり感じることができて
とても美味しく出来上がりました～😊

次は残りのふきのとうを使って
ふきのとう味噌を作りたいと思います(*^^*)