こんにちは🍜
工事部EX課のあかりです
ラーメンは圧倒的(辛)味噌派ですが
煮干しもたまに食べたくなります🐟
みやぎ生協柳生店の中にある
『千極煮干アネックス』さんにお邪魔しました
名前からしてニボニボ感があるお店
みやぎ生協さんのイートインスペースの一角に
お店があります(珍しいタイプのお店)
店頭に‟ワンオペの為時間がかかります”と表記がありましたが
注文してから10分程で着丼🍜

🐟🍜煮干だし味噌🍜🐟
煮干し×味噌は美味しいに決まっている!
どろどろしたスープがたまりません!
そして大きめにカットされた玉ねぎがいいアクセントになります!
麺も中太麺(少しワシワシ系)で食べ応え◎
終盤に味変をしてみた『ニボ酢(酢に煮干しを入れたもの)』が
美味しすぎて衝撃でした🤤
濃厚だけどあっさりなのが今まで食べた煮干し系では初めてでした
大変美味しかったです🙏
※さらにどろどろを味わいたい方は特製濃厚煮干がおススメ🐟
クーポン券(集めると何かがもらえる?)もいただいたので
また食べに行こうと思います🍜