こんにちは!
工事部の三浦です
宮城県岩沼市にある
最近、担当している現場が近いこともあり、ここ数日すっかり通っています
気づけば週に数回ペース。完全にハマりました
しかもこちら、ラーメン王子グランプリNO.1という実績を持つ実力店
期待せずにはいられません。
今回いただいたのは「鴨だしみそラーメン」。
まずはスープを一口。
鴨の旨みがじんわりと広がり、そのあとに味噌のコクが追いかけてくる。
濃厚なのにしつこくない、絶妙なバランスです。
味噌ラーメンでありながら、どこか上品。
寒い日の現場帰りには体に沁みます。
麺とスープの一体感も良く、最後まで飽きない。
気づけばスープもほぼ完飲です。
そして何より声を大にして言いたいのが
『太麺』が最高。
もっちりとした存在感。
しっかりとしたコシ。
濃厚な鴨だしみそスープをがっちり受け止める安心感。
この太麺だからこそ成立する一杯だと思います。
すすった時の満足感が段違い。
「今日も行こうかな」と自然に思ってしまう一杯。
現場が近いのは確かにきっかけですが、それ以上に味に惹かれています。
しばらくはこの“arakawa通い”が続きそうです。
岩沼でラーメンを食べるなら、
鴨だしみそラーメン、かなりおすすめです。