明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

富谷本店の山本です。

本年も宜しくお願いいたします。



年末に毎年恒例の餅つきをしてきました。


今年はかなりの量を餅つきをしまして合計24升。
全身疲労困憊になりました…。

右に写っている釜でもち米を蒸かして1から作る作業です。

最初のもち米をつぶす作業が本当にしんどい…。


計6時間くらいかかりました。


ただお餅はめちゃくちゃ美味いです。


来年も頑張ります。