TOHOKU CAFE FES

DX課の菊地です！


先日、夢メッセみやぎで「TOHOKU CAFE FES」というイベントがあったので行ってきました。


事前調査せずにコーヒーのイベントなんだなぁくらいの感覚で行ってきましたが、手芸品やパンやお菓子が売っていたり、キッチンカーがあったりと、賑わっているイベントとなっておりました。


とはいえ私の目的はコーヒーだったので真っ先にコーヒーブースへ向かいました。
コーヒーブースでは県外のカフェが10店舗近く出店しており、好きな店舗で3回コーヒーが飲める券が売っていたので購入していろいろ見て回りました。


並びが多いところが美味しいだろうという考えで3店舗分のコーヒーを頂いたのですが、どれも特徴があって美味しかったです。


3店舗とも酸味と果実味のあるコーヒーでした。
私苦みの強いコーヒーが好きで酸味強めは苦手だったのですが、ちょっと良いコーヒーだと味もしっかりしていて酸味が良いアクセントになり美味しくいただきました。


家でもそんなコーヒーを淹れてみたいところですが、コーヒーマシン頼りの私には難しそうです。


いつか道具一式揃えて美味しいコーヒーを淹れてみたいものです。