鈴木 麻衣子
本社設計課 主任

鈴木 麻衣子

Suzuki Maiko

宮城県仙台市

そば屋さんじゃない

こんにちは。
あいホーム設計の鈴木です。

先日、住宅街の中にある気になるお蕎麦屋さんに行ってきたのですが…
これが想像以上に“すごい”お店でした。

注文したのは、カツ丼と手打ち風ネギ味噌チャーシュー麺。

まず驚いたのがカツ丼のカツ。とにかく大きくて分厚い!
しっかりと出汁の効いた卵とじが絶妙にマッチして、大変美味しゅうございました。
しかも卯の花の小鉢・味噌汁・たくあん付き。嬉しいポイントです。
すごい量なので、一般的な女性は食後動けなくなるかもしれません…



続いて味噌ラーメン。普通盛りを頼んだはずが、野菜と麺の量がものすごい!
スープの下に、麺と炒め野菜が半々で沈めてある様子で、見た目以上のボリュームに驚かされます。

しかも、辛味噌を溶かすと味変ができて更に美味しい!
そして個人的に嬉しかったのが、穴あきレンゲ
コーンを最後の一粒まで逃さずキャッチできるのが嬉しい…(地味だけど重要なんです)。



「そばつる」という店名からしておそば屋さんだと思うのですが、この日はうどんが売り切れとの事。
グーグルや食べログを見てもほぼ蕎麦の情報が出てこないという謎のお店です。笑
けれど、そんなギャップも含めて地元で愛されているのがよく伝わってくるお店でした。

こうした「町の名店」との出会いは、働く毎日にちょっとした楽しみを添えてくれますね。
次はぜひ“本業”の蕎麦を食べてみたいです!