柚子胡椒

こんにちは！
あいホーム仙台港店の山口です！

ここ数日かなり寒いですね💦
体の芯に来る寒さというか・・・

学生時代青森県に住んでいた私ですが、正直仙台の寒さの方がニガテです・・・
気温は明らかに仙台の方が高いんですけどね～
雪による湿度などが関係しているのでしょうか・・・？

そんな体を温めるために最近の夜ご飯は鍋が多いのですが、どんな鍋にも柚子胡椒って合いますよね～

自他ともに認める柚子胡椒狂いの私ですが、この季節は特に消費量が増えます（多分引くほど消費してます）

鶏とネギを炊いたのに柚子胡椒つけるだけでうまい

そんな私をパーソナライズしたのか、最近SNSで自作柚子胡椒の記事が良く流れてきます

ついに？自作？しちゃう？とか思いつつ、ちょっとしんどそうなので、なかなか重い腰があがりません

自作されている方おられましたら、おすすめレシピ教えてください☺

以上、山口でした！