【吉岡】エビカレー

こんにちは、工務部の吉岡です。

土曜の夕食は、カレーライスという、イメージは、私だけかな～？

若い頃、下宿生活をしていたころ、土曜の夕食は必ずカレーライスでした

これがまた、すごくうまいカレーで、結構お替りして食べた思い出があります

と、いうことで、今夜は、カレーを作ってみようと思い、エビカレーを

作ってみました。

肉入りではないので、味付けが普通のカレーとは、違い、味付けが

ビミョウに難しかった、　隠し味を何にするか迷って、あれと、あれにしました

そして完成。

実食、

まあ、まあ、美味しい😋、家族も😋と言ってくれました

満足、満足　　　　　それではまた　バイバイ