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あいホーム工務部・吉岡ブログ『ヨシ日記』
【吉岡】エビカレーのサムネイル
あいホーム工務部/部長
吉岡 章夫
ヨシ日記

(※累計14記事)

【吉岡】エビカレー

こんにちは、工務部の吉岡です。

土曜の夕食は、カレーライスという、イメージは、私だけかな~?

若い頃、下宿生活をしていたころ、土曜の夕食は必ずカレーライスでした

これがまた、すごくうまいカレーで、結構お替りして食べた思い出があります

と、いうことで、今夜は、カレーを作ってみようと思い、エビカレーを

作ってみました。

肉入りではないので、味付けが普通のカレーとは、違い、味付けが

ビミョウに難しかった、 隠し味を何にするか迷って、あれと、あれにしました

そして完成。

実食、

まあ、まあ、美味しい😋、家族も😋と言ってくれました

満足、満足     それではまた バイバイ