皆様こんばんは!
本店の横山です。
今日は、本店名物・バリスタ菅井のコーヒーをいただきました。
EX部で設計をしている菅井くんは、コーヒーが好きで
豆を選定したり、自分で挽いたりするようです。
今回は、菅井くんが挽いた豆で淹れてくれたコーヒーをいただきました。
普段はスーパーで売っている100円のペットボトルのアイスコーヒーか
セブンイレブンのコーヒーしか飲みませんが…
菅井くんが淹れてくれたコーヒーは、良い意味で味が複雑で
口にした時・口に含んだ時・飲み終わった後
段階的に味や風味・香りが変わるので
100円コーヒーとの違いと
菅井くんの腕・センスが伺えました。
これからの休憩時間が楽しみです^ ^
(菅井くん、よろしくお願いします^ ^)