今年の冬は道路の凍結が少なくて歓喜してます。(松葉杖に路面凍結はツラい)
石巻店の八木です。
さて、設計部の麻衣子さんのブログを見て記憶を遡っておりました。
そういえば去年の10月頃に水原製麺に行ったことがあったな・・・、と。
やはり、鰹昆布水つけ麺をいただいておりました。
つけダレでいただく前に先ずは麺をそのまま食べ、次に麺に藻塩を掛けて食べるのですが、この藻塩が最高でした。
美味しすぎて藻塩と麺だけで完食したくなるレベル。
もちろんつけダレも美味しく、瞬く間に完食いたしました。
何より写真で見返すととんでもなくビジュアルの良いラーメンですね。
また近くへ寄る機会があれば伺いたいと思います。
それでは、また。