早くも夏バテ気味の平屋専門店仙台北の玉川です。
先週から30度以上と暑い日が続いておりますので、皆さま熱中症には十分お気をつけください。
さて、我が地元である福島県は浜通り・中通り・会津と3つの地方に分かれております。
私の生まれは浜通りなので会津に行く際は、中通りまで1時間半程かけて山を越え「東北自動車~郡山JCT~会津」でかなり時間がかかっていました。
しかし去年、「常磐道路(相馬)⇔霊山」までの自動車専用道路(無料)開通し約45分で山を越えれるようになりました…!
今年末には福島市まで開通予定なので行き来が楽になりそうです。
さて本題ですが、去年、猪苗代湖にプチ旅行した際に食べた会津若松市にあるとんかつ屋さんの紹介です。
会津といえばソースかつ丼!
▼『とん亭』さんのヒレかつ重です
他の店舗のソースかつ丼も食べたことがありますが、ここは安倍総理も食べに来たことがある有名なお店です。
ソースが人気で別売りで購入できます。
ソースかつなのにしっとりしすぎず程良いサクサク感で、1個のボリュームがすごいです。
写真では分かりづらいですが1個が分厚く、1個=一口ヒレかつ2個分以上な気がしました。
甘さのある濃いソースに味噌汁の相性も良くて、食べ応えのある美味しいソースかつ丼でした。
※残った分はパックにつめてお持ち帰りできます。
ぜひ、会津若松や猪苗代湖に行かれた際には食べてみてください。