staff blog
スタッフブログ
あいホーム大崎店・鈴木ブログ『すみっこブログ』
【里奈】じゃがアリゴのサムネイル
住宅アシスタント(大崎店)
鈴木 里奈
すみっこブログ

(※累計187記事)

【里奈】じゃがアリゴ

こんにちは、大崎店の鈴木です。

ちょっと前に話題になりましたが、みなさま『じゃがアリゴ』はご存じですか?

料理研究家のリュウジさんが考えた「じゃがりこ」と「さけるチーズ」を使った

食べ物です。


この前ちょうどじゃがりことさけるチーズがあったので作ってみました。

作り方はじゃがりこにさけるチーズを割いてのせ、熱湯を入れて待ち、

少し待つと柔らかくなったらつぶして混ぜる!という簡単なお料理です。


ポテトサラダのような見た目と味です。

ごはんのおかずにもなりそうです🍚


じゃが アリゴの アリゴはフランスのジャガイモとチーズなどを合わせた料理

だそうで、そこから『じゃがアリゴ』となったみたいです。



自分で作って写真を撮ってみたものの、あまりにも写真映えしなかったので

代わりに本家のリュウジおにいさんの動画を載せます。

皆さんも作ったら教えてください🧀🥔

鈴木