【菅井】指定野菜

こんにちは！


あいホーム設計部外構担当の菅井です！


先日、ブロッコリーが指定野菜に認定されました。


日常的に野菜は目にしていますが


｢指定野菜｣という単語に馴染みがなかったので少し調べてみました。


｢指定野菜｣に認定されると価格下落した場合、


安定供給を維持するために国が生産者を補助するとのことです。


農林水産省は特に消費量が多い野菜を｢指定野菜｣に定めているようで


ブロッコリーは年々消費量が増えているようです。


個人的には、筋トレや健康促進も要因の1つではないかと考えています。


直近の認定がじゃがいもで1974年のことで、実に50年も前のことでした。


今回の認定を受け、より多くの農家さんが生産しやすい環境が整えば良いなと感じました。


これからも沢山野菜食べます！

参考資料: 朝日新聞デジタル https://www.asahi.com/articles/ASS1Q6QX3S1QULFA021.html