【菅井】ペペロンチーノ

食卓にさくらんぼが出始めた今日この頃、季節の移り変わりを感じます。

皆さまいかがお過ごしでしょうか、菅井です。

今回は手短にいきます（笑）

前回から引き続きの料理回です。

ここでペペロンチーノの名前の由来についてお話させていただきますね

このペペロンチーノは本来の名前が省略されたものになります。

実際には、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと言いいまして

を表しているんだそうです。

材料もシンプルですし、お好きな方も多いと思います！

そして、本題の画像のペペロンチーノですが、、、、

もう何度作ったかわかりません。（笑）

撮影する今日に至るまでかなり回数を重ねました。

そのかいあって、漸く自ら納得できる一皿ができたと思います！

本当は実際に食べていただきたいのですが、こればっかりは仕方ないですね

機会があればぜひ披露させてください！（笑）

今回はこの辺にしようと思います。

それでは～