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まだ、仙台への好奇心が冷めず、続いてます。
宮城県って好きですね～、バランスの取れた感じがたまりません。
県外から友人が遊びに来るタイミングこそ、仙台を知るチャンス。
誰かに教えれること自体が、まさに勉強。
Teaching & Learningです。
というわけで、本屋に行くとレジの近くに置いてあったのでつい購入。
（新しくできた泉の蔦屋書店って、大きいですねー！！
タリーズ、ワイン屋さんも同じフロアにあって、東北最大級の広さだとか。）
この中に、仙台牛タンの発祥が書いてあっておもしろかった。
・１９４８年に牛タンを食べるスタイルが生まれた
・麦飯、テールスープ、漬物＆南蛮味噌との組み合わせが、仙台牛タンのスタイル
仙台に旅行に来る友達には、プレゼントしてあげてもいいかもしれませんね（笑）
仙台旅行を、１００倍楽しめますよ。