御蕎麦には目がない佐久間です。
マイブームは山形は東根市にあります。
『七平衛そば屋さん』 です
大根の卸汁で食す御蕎麦は最高です
後を引く美味しさです
ご覧の通り。。。
メインの御蕎麦の来る前に
きくらげのお浸しと旬の御漬け物が
結構な量が出て参ります。
蕨のお浸しも美味しいんです
いつもは。。。
天ざるをオーダーするところですが。。。
この日は。。。。
少しだけ、控えめに
板蕎麦をオーダー致しました
ちなみに。。。
私よりも
御蕎麦には目がない主人は
天ざるの 大盛り を注文し
(写真の向こう側の盛り状態です。)
ペロッと平らげる始末です。
それでいて。。。 チョッと。。。
いやいや。。。
イ” キ” ナ” リ”
( 訛っております )
悔しいのですが、均整がが取れた体なんです
躊躇なく天ざるを食るれる身体になりたい佐久間でした
どなたか、『美味しいお蕎麦屋さん』 をご存知の方は
是非・是非に教えてくださいませ。
県外も大歓迎でございます