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あいホーム設計・鈴木ブログ『Ono!』
【麻衣子】パキスタンとインドのサムネイル
設計
鈴木 麻衣子
Ono!

(※累計650記事)

【麻衣子】パキスタンとインド

こんにちは。

あいホーム設計の鈴木です。


暑い日が続いています。暑い時は暑い国にならって、スパイスです。

超・本格的なインド料理が食べられるお店に行ってきました。

『ビリヤニ』

です!(チキンビリヤニ1100円)


なんとなく、インドのチャーハン的なものかな?とイメージしていたのですが、

チャーハンというより炊き込みご飯みたいです。


大量のごはん(バスマティライス)の中に、粒のまんまのスパイスが見え隠れ。

スパイスが効いたふわっふわのごはんが とっても美味しかったです!


一緒についてくるヨーグルトソース(ヨーグルトに玉ねぎときゅうりが入っている感じでした)

をかけて食べると、また違った味わいで更に美味しくなりました。

ご飯の量が多いのですが、このソースのおかげで飽きずに食べられます♪


因みに、「バスマティライス」とはインディカ米の女王と呼ばれているお米だそうで、

「低GI」「低糖質」らしいです。だからたくさん食べても大丈夫!


こちらのお店、大衡村にあるのですが最近仙台にも2号店をオープンされたようです。

仙台の方にも是非行ってみたいと思います!

SHAH JEE(シャハジー)インド&パキスタン料理
〒981-3602 宮城県黒川郡大衡村大衡 枛木126-6
営業:月~金 11:00~21:00
定休:なし?
駐車場:敷地内にたくさん

レストラン シャハジー 2号店
〒983-0021 宮城県仙台市宮城野区田子1丁目27−6
営業:月~金 11:00~15:00 17:00~22:00
定休:なし?
駐車場:お店の脇に2台あるようです