本日のおやつ

本日のおやつ（午前）です。

なんだかわかりますか・・・？

ぺらぺらの、おせんべい？

手のひらのように太陽にかざしてみました。

透けちゃってます。スケスケです。

こんなお菓子でした。

 

パリパリと食べてみると、おこげらしく、香ばしい香りがします。

噛みしめるとあんずの甘酸っぱい味がふわっと広がり、 

なんとも不思議なかんじ・・・。

うーん、

「あんずジャムを、うすーく伸ばして油をひいたフライパンで焼いた感じ」
 

です。

調べてみると、他にも 20種類以上の味があるらしく、ものすごくおいしそうでした。

https://www.okoge.net/index.html

食べ方もいろいろ提案されていて、トッピングにしたり、挟んだり・・・。 

想像するだによだれがあふれます。 

 　m.suzuki