【野呂】ゆず

こんにちは！大河原店 野呂です(^^)/

冬コートはまだ早いかななんて思っていましたが、

日によってはマフラーでは耐えられなくなってまいりました。

秋物コートの出番は一瞬でしたね…笑

どーん！！

柚です！！

平屋専門店仙台南店の、鈴木さとみ店長よりおすそ分けしていただきました！

さとみ店長ありがとうございます(^^)/

もってきていただいた瞬間、柚のいい香りがふわっと漂いました！



たまにいただく柚、いつもはお風呂に入れたりして楽しむのですが

今回こんなにたくさんいただいたので、なにかお料理にも挑戦したいなと思う所存です。

とはいえ煮物にちょっと添えるくらいしか私のレパートリーには無く…(笑)

ですが調べてみるとジャムからお菓子から飲み物まで、幅広く使用できるのですね～！


中でもゆず大根の浅漬けがとっても美味しそうでした！！

素人でもお漬物漬けられるでしょうか…

でも出てきたレシピが簡単そうだったので、頑張ってやってみようかと思います！

成功したら、またブログでご報告させていただきます。