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毎年実家からゴーヤを夏になるといただきます。
元々ゴーヤたべれなったのですが、旭ヶ丘近くの海人さんで食べたゴーヤチャンプルーに衝撃をうけ、それ以来ゴーヤ大好きになりました。 海人さんとっくにないですが、あの味をもう一度食べたい。
ってことで、初めてゴーヤチャンプル作ってみました。クックパッド大先生の言う通りに忠実に作ります。
炒めるだけじゃん って思いますが自分はいっぱいいっぱい。料理するかたはほんとすごいなと思います。写真載せるほどレベルに達したらいつか載せたいと思います。