こんにちは
大崎店の森下です。
仕事を終え家に帰ると、
物干しに見慣れない物がいくつも並んでいたんです。
暗がりでなんだかわからず恐る恐る近づくと・・・
干し柿でした。
「干し柿が食べたいなぁ。
渋柿買ってこようかなぁ、どこで売ってるかなぁ。」
とずっと話していた母。
念が届いたのか、弟が渋柿をもらって帰ってきたそうです。
翌朝、キレイに並ぶ干し柿たちとご対面。
私の手には大量の洗濯物・・・・
そうです
物干しを干し柿に乗っ取られ、洗濯物が干せません。
どうしようかと悩む私に、
嬉しそうに干し柿の話をする母。
あまりに嬉しそうなので、外干しは諦めました。
渋柿は2~3週間程度で渋が抜け、美味しい干し柿になるそうです。
楽しみにしている母を思い出すたび
鳥に食べられるなよ!カビに負けるな~!!
と念を送ってしまいます。
どうか美味しい干し柿になりますように、
みんなで美味しい干し柿を食べるのが楽しみです。