こんにちは 大崎店の森下です。
先日、仙台のVegeto-LIKO さんへ行ってきました。
ヴィーガン料理を食べさせてくれるカフェです。
ヴィーガン料理=完全菜食主義
肉・魚・卵・乳製品など動物性の食品を口にしないスタイルです。
私は菜食主義ではありませんが、以前から興味があり足を運んでみました。
ヴィーガン料理を食べるのは初めてでしたが、
見た目も味も満足感の高い、とても美味しいランチを食べることが出来ました。
本当にお肉を使っていないの?と疑いたくなるほどで
作り手の手間や工夫・心遣いが感じられる素晴らしいランチでした。
お会計の際にレジでスイーツを見かけて、購入したバナナのパウンドケーキとスコーンです。
グルテンフリーの洋菓子を探していたので、とても嬉しい出会いでした。
とても美味しかったです!!
また違うメニューを楽しみに足を運びたいと思います。