【森下】せいろ蒸し

こんにちは　大崎店の森下です。

先日、ずっと気になっていた家電を購入しました。

電気せいろ蒸し器　です。

電子レンジでチンや茹でるのではなく、

せいろで蒸した方が栄養も逃がさず美味しいよ～勧められ、

どうせならと、電気タイプの蒸し器を購入してみました。

電気タイプなら調理でIHが塞がっていても使えて、

タイマー付きなのでセットすればあとはお任せでとても楽チンです。

さっそく野菜を蒸して食べてみましたが、いつもより断然美味しいっ！！

どれも甘くて味が濃く、蒸しただけで野菜がごちそうに変身しました。

後日、焼売を作ってみましたがこちらも美味しくできました。

これからどんどん活用してレパートリーを増やしていきたいと思います！！