こんにちは 大崎店の森下です。
体のことを気遣って、お弁当を作るようになりました。
これまでは自分のことは後回し…
適当に食べて空腹が満たせれば良いという残念な状態でしたので
私にとってはとても大きな変化です。
毎日お弁当となると、朝の家事が大変になります。
1日で挫折しそうになったので、休日に作り置きを始めました。
常備菜レシピと検索すると、
「出来るだけ簡単で・日持ちする・お弁当に向きの美味しいおかず」
という私のワガママに応えてくれる、沢山の素敵なレシピに出会えます。
一度に何品か作るのはやはり大変なのですが、
毎朝のお弁当作りはとっても楽チンになりました♪
お弁当を作ると決めてから2ヶ月程経ちましたが、なんとか継続することができています。
なによりお昼をちゃんと食べると午後の仕事も頑張れますね。
継続は力なり。
レパートリーを増やしつつ、楽しく続けていきたいと思います。