【モンマ】とんでもないお祝い

先日、東松島のOBのS様からご連絡をいただき、このようなものが届きました。

中身は…

う、うにーーーー！！
こんなにたくさん！たくさん！
しかもまだ生きておりました。
おそらくS様直筆の「秘伝！ウニの美味しい食べ方！」メモと軍手までついて、
至れり尽くせり。

S様「遅くなりましたが、店長のお祝いです。」
とのお言葉に、嬉しくて嬉しくてどうしたらいいかわからなかったです。
ありがとうございます！！！

剥いてみた。

（S様、直伝の剥き方とは違うやり方ですみません（やってみたかった））

まだまだまだまだありまして、
「こんなにウニ（中身）見ることないわ…」
と期待に胸膨らませながら…
贅沢にウニ丼にすることに。

米よりウニが多いんじゃ…？
（しかも綺麗に剥けた奴は別皿に盛りました。）
今まで食べたどのウニよりもおいしいと思いました。
S様、新鮮なウニをこんなにも、ありがとうございます！
無事剥けるようになりました。

大河原に来てから、本当に皆様に支えられてるなと思います。
これまでも、たくさんのお祝いの言葉やお品を頂戴し、
距離的にはOBの皆様と遠くなったところもあるはずなのに、
まだまだつながっていてくださるんだなと思い、嬉しい気持ちでいっぱいです。
今後もより一層頑張ります。
皆様にたくさんの幸せがありますように！