こんにちは。住宅アドバイザーのモンマです。
少し前から、好きな人ができました。
料理研究家の、土井善晴先生です。
モンマはテレビもあんまり見ないものですから、
トレンドの俳優さんはもちろん、芸人さんも、何もついていけてません。
年末の紅白を見ていても「?」ということも多いです。
そんなわけで好きな俳優さんとかは答えられないのですが、
いま、好きな人は土井先生です。
土井先生のことはたぶんTwitterで知ったのですが、
やはり著書「一汁一菜でよいという提案」が素晴らしいです。
モンマはもともと料理そんなに嫌いじゃないというか、
ストレス発散にもなって割と好きな方ですが、
でもやっぱり「ちゃんと作らなきゃ」と思うのはおっくうでした。
でも「ごはんなんて、みそ汁とお新香があればええ」という考えは、
時短とかそういうことではなく、気構えとして肩肘張らず、
この飽食の時代逆に合っていると思いました。
完全に影響を受けて、最近はとにかく汁物を一つ作る。
家に何かしらの漬物を準備しておく。
これだけをしています。
お弁当が梅干しのおにぎりとみそ汁なことが多いですが、
正直かなり豊かな気持ちです。
一汁一菜の暮らし、おすすめです。
あ、先生の著書ももちろんお勧めです。是非。