最近、食欲は無くなってないんですが食べたいメニューが浮かばず、
ついついナス焼きとかゴーヤチャンプルとかわかりやすい夏野菜メニューばかりになっています。
本店モンマです。
バリエーションって…どうすればいんでしょうね。
最近またお弁当復活しましたが、本日のお弁当は
・ぶりの照り焼き
・きゅうりの浅漬け
・梅干し
・玉ねぎとわかめのスープ(鯛出汁)
でした。
字面で見ると良さそうですが、非常に地味な、パッとしないお弁当でした。
そもそもお弁当箱の半分、きゅうりでしたし。
少し前に「ラクうま 作り置き惣菜で作る詰めるだけ弁当」とかいう本を購入しましたが、
「・・・毎日同じものを食べることになるな・・・」
と思ってしまい、実践できていません。
世の中のキャラ弁とか作っている方は、いったいどれだけの苦労をされているんでしょう…。
そもそも一人暮らしでお弁当とか、ちょこっと料理を毎日しないと無理ですよね・・・?
食材も常にないと無理ですよね??
うーん。道は遠そうです。
でもコンビニごはんよりお弁当の方がやっぱりおいしいので、
内容はともかく今後も頑張りたいと思います。