こんにちは!
石巻店の長谷川です😊
石巻に引っ越して3週間。
とてもとてもお世話になっているものがあります。
『カレー』🍛です。
1箱分作ったら2、3日はもつのがいいですね。
家に帰ってから料理をする手間がなくなります。
僕は福神漬けが大好きで一食に袋半分ほど入れて食べます。
カレーは人によって入れる隠し味(色んなスパイス、コーヒー、チョコなど)、
かけるもの(生卵、ソース、醤油など)、
辛さが異なるので、とても奥深い料理だと思います。
最近は、ジャガイモの代わりに大好きな長芋を入れて作ってみました。
火を通すとネバネバがなくなり、ジャガイモのような柔らかさが出て美味しかったです。
『楽で、美味しくて、飽きない』
この三拍子が揃っているカレーは最強です。
気づいたら三週間の間にカレーを四回作っていました。
これからもお世話になります。
ありがとうございました!