【江刺】ひなまつり

こんばんば、購買部の江刺です。

 

この間の3月3日はひな祭りでしたね。

 

女の子のお子様がいらっしゃるご家庭では、

雛人形を飾ったり、ちらし寿司をみんなで

食べたりしたご家庭も多いのではないでしょうか(^^)？

 

江刺家ではもう何年も前から雛人形を飾ったりすることはなくなったのですが、

去年あたりから母が何か行事があると夕飯を張り切って作るようになりました(笑)

 

ちなみに去年のひな祭りの夕飯がこちらです。

ハマグリのお吸い物がすごく美味しかったのを思い出します(*^ω^*)

 

去年のことを思い出し、今年も何か作っているのかな？と思い家に帰ると…

 

 

やはり張り切って作っていました(笑)

今年もハマグリのお吸い物！と手鞠寿司もどき…？

とりあえず美味しかったです＼(^o^)／

 

色々と調べてみると、ちらし寿司の具のエビは「長生き」、

レンコンは「見通しがきく」、豆は「健康でまめに働ける」と

されているそうです。

そしてはまぐりなどの貝類はペアになっていることから

縁起の良い食べ物として昔から食べられているんですね～

 

恥ずかしながら全然知りませんでしたヽ(；▽；)ノ

 

まだまだ知らないことだらけ…

もっと知識を増やしたいなと思った江刺なのでありました。