【遠澤】私の大好きなおにぎり

おにぎりというシンプルな食べ物には、






私にとって特別な思い出が詰まっています。

中学・高校時代、野球部での厳しい練習や試合の後、







母が持たせてくれたおにぎりが、私の心と体を支えてくれました。

特に大好きだったのは、







唐揚げ入りのおにぎりと甘い卵焼き入りのおにぎりです。








これらのおにぎりには、練習後に必要な栄養がすべて詰まっていました。

唐揚げ入りのおにぎりは、






ジューシーな唐揚げがご飯の中に包まれていて、








一口かじると口の中に広がる肉汁の旨味がたまりませんでした。









母が作る唐揚げは、ふっくらとしていて、









ほんのり醤油と生姜の風味が効いていて、何個でも食べられるほど美味しかったです。









唐揚げのたんぱく質は、筋肉の修復と成長を助け、練習で疲れた体にエネルギーを補給してくれました。

もう一つのお気に入りは、甘い卵焼き入りのおにぎりでした。








母の卵焼きは、砂糖とみりんでほんのり甘く、ふわふわとした食感が特徴です。









おいしいご飯に包まれた卵焼きは、口の中でとろけるような柔らかさで、ほっとする味わいがありました。








試合に負けて落ち込んだ時や、練習がうまくいかなかった時も、このおにぎりを食べると、心が落ち着き、また頑張ろうという気持ちになれました。

今でもおにぎりを見ると、あの頃の思い出が鮮やかによみがえります。









母の愛情が詰まったおにぎりは、









ただの食べ物ではなく、私にとっては人生の一部です。

皆さんの好きなおにぎりは何ですか？









どんな思い出が詰まっていますか？ぜひ教えてください。