先日、水沢市の南部鉄器まつりに行ってきました。
見た目によらず貧血のため、ずっと南部鉄器の鉄鍋が気になっておりました。
急須専用のものは内部にタカラスタンダードのキッチンでお馴染みの琺瑯加工がされていて鉄分は水に溶けでないとのことで、お湯を沸かす鉄鍋を探すことにしました。
小さいものから大きなものまで、ヤンマーディーゼルのような品揃えのなか、シンプルかつ南部鉄器らしいお気に入りを見つけることができ、ついに購入してまいりました。

2人分のお茶を淹れるくらいの量しか湧かせないサイズですが、余熱で中を乾かさないといけないので冷めないうちに飲み切るには丁度いい感じです。
これから大切に使い込んでいきたいと思います☺️