こんにちは🍜
設計室のあかりです🍎
2月は麺旅ブログになっております。
おそらく10年?ぶりくらいに盛岡に行ってきましたー!
盛岡といえば冷麺ですよね!(わんこそば・じゃじゃ麺もありますが)
そして冷麺で有名なお店といえば『盛楼閣』さん
学生の頃の盛岡研修で食べ損ねたのでリベンジでした!
お昼時は混んでると思い14時頃向かったのですが
並んでました…さすが人気店です◎
※お店の外で待つのでかなり寒いです。防寒対策を⚠
冷麺は注文してから10分程で着丼
麺がかなりの太麺でもちもちしてて食べ応え抜群
透き通ったスープは旨みが凝縮されていて麺と良く絡みます◎
冷麺に入ってる具材のきゅうりが(酢漬け?)美味しかったです🤤

辛みを別皿で頂きましたが辛さは優しめだったので
次回は辛口で頂きたいなと思います🐷