みなさん こんにちは 工事部 千葉です
先日、久しぶりにカレーしました
カレーのこだわりありますか？
正直、私はジャガイモは入れたい派です
ジャガイモ入れると、いたみが早くなりますが、
ごろごろっとして入っているジャガイモがいいですね
できるだけ、具は大きい方がいいんじゃなっかなと思います
それと、ご飯ですね
白ご飯が、少しでも水分が多くして、ご飯を炊いてしまうと
カレー全体が、失敗になってしまいますよね
米は、固めが良いです
カレーは、前より食べれなくなったですね
3合くらいは、食べた時期もありましたが、
今は、だいぶ減りました
それでは また！！
工事部／主任
千葉 岳宏
(ちば たけひろ)
黒川郡大衡村