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あいホーム設計部・鈴木ブログ『Ono!』
傷心→回復↑のサムネイル
あいホーム設計部
鈴木 麻衣子
Ono!

(※累計457記事)

傷心→回復↑

かき氷の続きです。

腰掛庵のかき氷にまさかの二連敗。

心に深い傷を負うも諦めきれず、

しばし近隣のかき氷を探してみましたが、しっくりくるものが見つからず・・・。

おなかがすいたので、

とりあえずお昼ごはんを食べようと、こちらにお邪魔しました。

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風格のある佇まい。

天童にある「やま竹」というお蕎麦屋さんです。

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店内も重厚感があり、歴史を感じさせる建物です。

そんな雰囲気とは反対に、意外とハイカラなメニューが揃っていました。

その中でわたくしが頼んだのは。

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「冷やしかぼすそば」!!

という名前だったかは覚えていませんが・・・。

ご覧のとおり、かぼすまみれです。麺、見えません。

このかぼす、非常にうすーくスライスしてあり、

皮も、種も(!)そのままお蕎麦と食べれます、との事でした。

教えられたとおり、そのまま食べてみます・・・。

・・・

うまいっ

皮も種も、全く気になりません!

かぼすの酸味がさっぱりした汁とよく合います

お蕎麦は細くてコシのあるタイプ。これまたうまいっ! 

さすがは蕎麦大国山形。

まずはそのままで楽しんだら、

お好みでオリーブオイルをかけて 下さいとの事。

P1390189

個人的には、オリーブオイル単体では好きなのですが、

このお蕎麦には、あってもなくてもよいような・・・?かんじがしました。

でも入れ物がステキですね 
 

他にも、季節メニューとして

「夏野菜とフルーツトマトの温つけ汁そば」

「こだわりトマトの冷製ぶっかけそば」

など、ハイカラメニューがありました。

仙台にもこんなお店、あればいいのになあ。

見つけたら是非ご一報を 

Ono!

 m.suzuki